香港的第一餐，咖喱鱼蛋和鱼肉烧卖。这一档是在旺角的天桥底，我个人认为最好吃的，因为我之前吃过一档鱼蛋和烧卖，就是在吃面粉，完全没有鱼味。因为实在太好吃了，离开香港前，我和鱼仔还偷偷跑去吃。
池记云吞面，七年前吃过一次后一直念念不忘，那面的Q度和那用料十足的云吞。所以，这次决定再次重温当初的味道，不过很让人失望，那云吞面已经失去了当初的感动，或许说我没有再次被感动到。
赢了马，吃好料去。富记粥品，让我惊艳。粥就不讲了，香港任何一家店的粥都很好吃，那毕竟是广东人的拿手好粥。说一说那干炒牛河，哇！不得了！干炒牛河不可以炒的太湿，会变的很油腻，但太干也不行，河粉会硬硬的，富记的干炒牛河却火候刚刚好，不会太油腻，而河粉依然软Q弹牙，再来就是那牛肉，嫩嫩滑滑的。银芽豉油王炒面也是一绝，火候十足的炒面配上脆脆的银芽，和着白粥来吃，极品呀！
菠萝包、菠萝油和蛋挞是香港茶餐厅的特色，我本人并不热衷菠萝包，但肥仔却是菠萝包的拥护者。据他所说，金华冰室的菠萝包不错吃，对上一次我来香港是，也曾经吃过金华的菠萝包，还真的蛮好吃的，但一个人要嗑完整颗菠萝包，会撑死的。菠萝油，其实就是在菠萝包里夹上一块牛油，光想象就感到腻了。最近的蛋挞都开始走酥皮路线，酥皮的蛋挞是不错吃但开始怀念原始饼皮的风味。
鸡蛋仔，也是香港的特色美食之一。外脆内软，还有阵阵的牛奶和蛋香。鸡蛋仔刚做好时，必须让它吹吹风，才会外脆内软，否则整个鸡蛋仔就会软趴趴的。这趟香港行，我们吃了不少的鸡蛋仔，不过最好吃的还是在女人街尾转角处的，便宜好吃。
大屿山的山水豆腐花，是我吃过最好吃的豆腐花，那豆腐花滑到一进口，就会溜进你的喉咙，最重要的是石膏粉的味道不重，用山水做的豆腐花果然不一样。
鸡屎果，此鸡屎果非彼鸡屎果，这鸡屎果是一种用鸡屎藤做成的客家糕点。如图所示，就是这样黑黑一坨，吃起来没有什么味道，卖相也不佳，难怪很少在大城市看到鸡屎果。
在大澳有一档鸡蛋仔非常有名，而且这档鸡蛋仔和其他的鸡蛋仔不一样，不一样在于这档鸡蛋仔是用炭火烤的，而非用电子鸡蛋仔器，这也意味着你需要等双倍的时间才可以吃到鸡蛋仔，这档的鸡蛋仔还有淡淡的炭香。
大澳著名的虾酱炒饭，味道普普而已，毕竟我是吃马来盏和虾膏长大的，大澳虾酱的味道稍淡了一点。
香港的早餐套餐 - 火腿通心粉、炒蛋、多士和咖啡或奶茶，而且上餐特快，完全符合香港人的快节奏。不过就不是很健康，通心粉是用罐头咧汤煮的，炒蛋很油。虽然如此，但依然很有香港的味道。
胜香园，九记牛腩对面的铁皮屋。别看它只是一个铁皮屋，一到午餐时段，这里可是会被中环上班族占领，所以要来胜香园一定要在午餐开跑前，否则有排你排。咸柠七，用盐腌制的柠檬配上Sprite或7-Up一起搅拌喝，对喉咙痛很有效。
胜香园的招牌 - 番茄汤底。番茄汤底餐蛋面，吃起来酸酸甜甜的很是开胃，除了餐蛋，还可以选择猪排，好吃到美人照镜。
胜香园的另一个招牌 - 脆脆。脆脆就是把餐包烤到脆脆的。图片里的是奶油脆脆和柠蜜脆脆，可以当点心或下午茶。
香港有两家云南米线的连锁店 - 谭仔和谭三哥。个人分析应该是两兄弟分家后各自开设的吧，因为买的东西材料和汤头都大同小异。你可以选材料，不然就和我们一样来个Combo Set，便宜搁大碗，还有料给的十足。
香港最好吃的猪肠粉，至少我是这么认为，是在深水埗的合益泰，价钱和份量摆明就是益街坊。香港的猪肠粉和我从小吃到大的槟城猪肠粉不一样，槟城的猪肠粉是淋上甜酱和虾膏，甜中带点鲜；而香港的猪肠粉却是淋上芝麻酱和甜酱，两者吃起来各有各的风味。
南丫岛的阿婆豆花，别问我真确的位子，总之沿着榕树湾走去索罟湾的路上，就会看到阿婆豆花。我个人比较偏爱大屿山的山水豆花。
啦渣面，香港特色面食。啦渣是粤语肮脏的意思，这是因为以前都是推着车子在卖的，卫生并不是特别干净，也称之为车仔面。你可以选两拼或三拼，就是选料啦！有各式各样的料共君选择，对我而言吃啦渣面一定要选的配料就是白萝卜。
澳门葡挞，酥酥的，很浓的奶蛋香，我一个人就可以磕掉两个。香港和澳门的蛋挞我都喜欢。
澳门恒友咖喱，选料后淋上特制的咖喱酱汁，和多年前比较，现在的生意很火，大排长龙，最有趣的是店面贴着“我们采不排队式”。必选的料：金针菇、白菜、蒟蒻和炸腐皮，因为这些料会吸咖喱汁。
澳门大利来记的猪扒包，之前我曾吃过其他的猪扒包，我终于知道为什么大利来记的猪扒包这么的远近驰名，第一：面包一点个要很有嚼劲，和一般的汉堡面包软软绵绵不一样，反而有点类似欧洲的Baguette，猪扒一定要比面包大而且一定要带骨，而且炸过的猪扒一定要保留肉汁和入口即化。
兰芳园葱油鸡扒捞丁，什么是丁？出前一丁，香港的即食面，捞丁就是干捞出前一丁。这是兰芳园的招牌，我个人觉得麻麻而已，我是在兰芳园位于海港城的分店吃的，不知道总店的味道会不会有分别！？另一个招牌就是他们家的丝袜奶茶，喝完后会有些许回甘，这是上等的锡兰红茶才会有的回甘味。为什么叫丝袜奶茶？不是真的用丝袜泡奶茶，而是泡奶茶用的白布因为日益累积的泡奶茶，颜色变得和丝袜类似而得名的。
添好运，香港的米其林点心店，个人觉得味道麻麻不过用料十足。图一，酥皮叉烧包，和传统的叉烧包不一样，是类似菠萝包的叉烧包，不错吃。图二，豆豉风爪排骨饭，我个人的最爱，每次吃点心都一定会点一盘来吃。图三，猪润肠粉，就是把猪润包在肠粉里，改良式的港式肠粉，除了猪润，还有虾仁、叉烧、牛肉、韭菜等等。图四，虾饺，点心店里的主角之一。好吃的虾饺，皮一定要QQ的，如果黏黏软软的就会很恶，然后虾饺里面要包着一整只虾。图五，蟹黄炸春卷，里面有蟹肉蟹黄，再配上美乃滋，不错吃。图六，糯米鸡，和我们这里小小一个糯米鸡不同，香港的糯米鸡可是很大一个，一个人磕掉会撑死的。图七，烧卖，另一个点心店的主角。图八，猪润猪肚烧卖，和传统的烧卖不一样，就是在烧卖馅上放上猪润和猪肚。
法兰西多士，就是多士浸泡蛋液，然后油煎，配上蜜糖和奶油一起吃。个人不是这么喜欢吃，因为又油又甜，如果煎不好，还会含油。
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