Saturday, 26 May 2012

第六章:《韩国。首尔。2012。冬》最多重口味的料理

韩国的传统烤肉,就是把一片肉撒一些盐,然后就放上烤盘烤。那你想不想一次过尝8种口味的烤肉呢?位于新村的八色烤肉就可以一次过尝到八种口味:人参、咖哩,红酒、辣、香草、原味、味噌、咖啡。烤肉非常讲究次序,从淡口味到重口味。八色烤肉、泡菜、生菜、烧酒,属于味蕾的旅行。


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